近日,市市场监督管理局开发区分局对辖区内早餐店开展专项整治行动。
行动中,执法人员主要针对证照是否齐全、环境卫生是否达标、原料索证索票是否完善、设施设备是否符合食品安全要求、从业人员是否持有有效健康证、餐饮具和盛放直接入口食品的容器使用前是否洗净消毒等问题进行检查,并对辖区内早餐店经营者及从业人员提出要求。
截至目前,分局共出动执法人员32 人次,检查早餐店16 家。同时,执法人员对存在问题的早餐店当场下达责令改正通知书,要求限期改正,并对经营者进行食品安全宣传教育。(记者高月莹)