7月23日,由勃利县委、县政府主办的勃利县第四届农商行杯“百业蓬勃百姓惠利”美食文化节开幕。市人大常委会副主任、勃利县委书记赵传贵出席,市政府副市长夏文飞宣布美食文化节开幕。
活动期间,省商务厅、市商务局为10家餐饮店授予“餐饮食品安全示范店”称号。
活动结束后,赵传贵、夏文飞一行来到特产展区及美食街,实地察看特产生产工艺、街区整体布局、店铺经营等情况并要求,要坚守诚信经营理念,聚焦品质提升,在菜品创新与服务优化上持续发力,严格把控食材采购源头,做好摊位周边环境卫生,为市民和游客打造优质、安全、舒适的消费环境。要进一步挖掘特色资源潜力,注重产品标准化生产和品牌化打造,讲好特产背后的地域故事,通过“线上推广+线下展销”结合的方式拓宽销售渠道,以特色产业发展带动群众增收致富,助推县域经济高质量发展。
据了解,本次美食节活动将持续至9月,活动期间,通过美食分享、文艺演出、特色产品展示、田园生活体验等多元形式,为市民与游客营造浓厚的地方特色餐饮氛围,为激活县域消费市场、推动产业融合注入新动能。(记者郑祺)