4月21日，县委副书记、县长王华锋带队深入城区重点餐饮门店、熟食加工经营场所，调研督导食品安全领域突出问题专项整治工作。副县长马宏参加调研督导。

　　　在肯德基门店，王华锋实地查看后厨分区操作规范、餐具清洗消杀等关键环节，仔细核验食材进货台账、食品留样记录等相关资料，重点检查线上订单溯源管理、餐箱定期消杀、全程配送监管等落实情况。他强调，餐饮经营单位要严格落实食品安全第一主体责任，全面执行后厨规范化管理制度，强化全链条闭环管控，严把食材采购、加工制作、环境卫生、外卖配送四道关口，坚决杜绝“幽灵外卖”、食品安全不达标等乱象发生。

　　　在哈森火炉红肠门店，王华锋现场核查肉制品原料进货资质、检疫合格证明，实地查看加工车间卫生条件、生产分区流程，详细了解肉制品全程溯源体系建设、在售食品动态管控和从业人员岗前安全培训开展情况。他强调，熟食肉制品消费量大、覆盖面广、安全风险高，经营商户必须严格规范生产加工流程，健全全过程追溯管理制度，常态化开展环境卫生自查整改，严禁违规添加、过期销售、卫生不达标等行为，坚决守住群众餐桌安全底线。

　　　随后，王华锋在县市场监督管理局召开座谈会，听取全县食品安全突出问题专项整治推进、制售假劣肉制品专项治理民生实事落实以及电商产业规范提升等重点工作情况汇报。他强调，食品安全事关群众身体健康和社会大局稳定，是必须常抓不懈的底线民生工作。各相关部门要压紧压实属地管理、行业监管、企业主体三方责任，强化部门协同联动，形成闭环治理合力。要紧盯农贸市场、沿街餐饮店、校园周边食品点位、熟食小作坊、网络食品平台等重点区域和关键业态，常态化开展全覆盖拉网排查和靶向专项整治，严厉查处违法违规经营行为。要优化监管执法方式，统筹加大惩戒震慑、帮扶服务力度，配齐专业监管力量，强化智慧监管技术赋能，全面提升县域食品安全综合治理水平。此外，要同步抓好县域电商产业提质发展，树立电商产业园平台赋能与实体运营双向融合发展思路，立足县域乡村特色资源禀赋，统筹布局电商实操实训孵化基地，构建园区平台+乡村实训基地一体化联动发展体系，完善电商全链条配套生态，激活县域电商产业内生发展动能。